Di origini etrusco-romane, le prime notizie storiche di Magione risalgono al Medioevo, in una documentazione in cui si parla di Villa di Pian di Carpine posto all’incrocio dalle strade tra Perugia, Chiusi e il Lago Trasimeno, passaggio obbligato di tutti i pellegrini provenienti o diretti a Roma. Per assistere questi pellegrini, i Cavalieri dell’Ordine Ospitaliero di San Giovanni da Gerusalemme fondarono uno ospizio chiamato “La Magione di Pian del Carpine”. Dalla Casa Ospitale dei Cavalieri, il nome si estese a tutto l’abitato che lo circondava dando vita all’odierna Magione.
L’edificio più rappresentativo della città è il Castello dei Cavalieri di Malta, uno dei più belli dell’Umbria, caratterizzato da una pianta quadrata con torrioni circolari e un cortile sul quale per tre lati si affacciano logge sovrapposte in tre ordini. La struttura attuale, sorta sul nucleo di un ospizio fondato nel XII secolo dai Cavalieri Gerosolimitani, è frutto di un ampliamento del castello preesistente che incorporò anche un’antica abbazia benedettina del XII secolo, che si suppone fosse stata sede dell’ordine dei Templari.
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